Carte Plateau-Repas (23€ HT)
Découvrez notre carte pour une formule de plateau-repas Entrée-Plat-Dessert (servit chaud avec pain, et bouteille d'eau plate ou gazeuze) pour seulement 23€.
Pour chaque commande au choix, possibilité d'alternative de 2 entrées, 3 plats et 2 desserts.
Que vous soyez un particulier ou une entreprise, optez pour cette solution de plateau-repas gourmand !
Découvrez notre carte :
Parce que nous privilégions les produits frais et de saison, notre sélection varie au fil de l’année. Nous nous adaptons aux récoltes pour vous garantir une qualité optimale, ce qui peut rendre certaines options momentanément indisponibles.
Salade grecque horiatiki
Salade Caprese : Tomates et billes de mozzarella, pesto et velours balsamique et pesto d'herbe
Salade de pastèque, feta et menthe
Velouté de champignons
Velouté de butternut
Salade de maftoul (blé), tomates séchées, herbes et oignons rouges
Salade de fenouil et melon
Salade de riz, thon et olives
Salade de concombre et saumon fumé
Pastilla et salade
Tortilla de pommes de terre et salade
Feuilleté jambon-fromage et salade
Feuilleté chèvre-miel et salade
Feuilleté fromage frais, saumon fumé et salade
Tzatziki et pain pita
Houmous et pain pita
Gaspacho
Entrées
Plats
Ballotine de volaille, tomates séchées et olives
Ballotine de volaille à la moutarde
Poulet al ajillo
Poulet basquaise
Poulet, tomate et ail confit
Tajine de poulet aux olives
Brochette de poulet façon souvlaki
Osso buco de dinde
Osso buco de veau
Blanquette de veau
Kefta de bœuf
Bœuf bourguignon
Cuisse de canard confite
Lasagnes au bœuf
Lasagnes ricotta et tomates séchées
Lasagnes saumon-épinards
Lasagnes aux trois fromages
Risotto aux champignons
Riz meloso
Feta rôtie au miel et à l’origan
Aubergine farcie (végé), boulgour, légumes et feta
Millefeuille d’aubergines (végé)
Saumon ou poisson blanc du moment, sauce vierge
Saumon ou poisson blanc du moment, beurre blanc
Saumon ou poisson blanc du moment, persillade
Saumon chermoula
Veau Marengo (+1 €)
Veau aux olives (+1 €)
Tataki de thon (+1 €)
Rôti de bœuf tonnato (+2 €)
Rôti de bœuf, ail et thym (+1 €)
Agneau confit (+1 €)
Accompagnements
Légumes de saison
Légumes du soleil
Pommes de terre grenailles rôties
Riz parfumé
Riz à l’ail
Riz à la tomate
Riz aux petits légumes
Boulgour tomaté
Purée de pommes de terre
Écrasé de pommes de terre aux olives
Purée de vitelotte
Mousseline de céleri-rave
Mousseline de carottes
Mousseline de patates douces
Patates douces rôties
Poêlée de champignons
Poêlée verte
Caponata aux olives
Ratatouille
Tian de légumes
Gratin dauphinois
Millefeuille de pommes de terre (+1 €)
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Desserts
Fondant au chocolat
Fondant à la pistache
Trio de financiers
Tiramisu au café
Tiramisu aux fruits rouges
Tiramisu à la pistache
Salade de fruits
Mouhalabieh (flan libanais à la fleur d’oranger et à la pistache)
Flan coco
Mousse au chocolat
Mousse mangue-spéculoos
Perles de tapioca au lait de coco, coulis de fruits rouges ou de mangue
Panna cotta aux fruits rouges ou à la mangue
Tartelettes aux agrumes
Tartelettes vanille et fruits rouges (+1,50 €)
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